Menu Place Royal maart 2019

Carpaccio van rund, crème van avocado, ijzerkruidolie

&

Hoeve-eitje met mousseline en artisanaal gerookte zalm

&

Heilbot met geconfijte venkel en zeevruchten

&

Karnemelkijs met crumble van chocolade

 

47 €

95 € all incl (aperitief, aangepaste wijnen, koffie en water)