Menu Bistro - maart & april 2018

Coupe Champagne "Vicomte de Castellane"

Garnaalkroketjes met gefruite peterselie

Château de Fontenille Blanc, Entre-Deux-Mers, 2016  

&

Kabeljauwhaasje met blanke botersaus, tomaat, basilicum, aardappelmousseline

Nobel, Chardonnay 2016

&

Mousse van witte chocolade met geconfijte ananas, pistache en meringue

Domaine Tariquet, Premières Grives, Côtes de Gascogne, 2016 

 

 


€ 37
€ 75 all incl (aperitief, aangepaste wijnen, koffie en water)